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SLOW COFFEE STYLE:カラフェセット

2015.11.30 Mon

こないだ、
コーヒーメーカーを買いました。



いままで使ってたのは、
昔ながらのタイプ。




ずーっと気になっていたのが、
この先っちょトンガリタイプ。



一番の憧れはケメックスだよね。
しかも、ハンドブロウのだったら最高だなぁ。



でも、
なかなか買えないので、
SLOW COFFEE STYLEのカラフェセットを
買いました。




デザインにも惹かれたのですが、
フィルターの受け皿が付いているのも
使いやすそうなので、惹かれました。


気軽に使えるように、
カウンターの上に出しておくことにしました。

コランダーや鉢植えと並べると、
なかなかイイ感じです♪





それから、
豆を毎回挽くようにしました。

コーヒーミルは、ポーレックス。

淹れる分だけ挽いて使えるのが、
とても気に入ってます。




先っちょトンガリタイプで早く淹れたいけど、
従来型のペーパーフィルターが残ってるので、
今回は従来型で淹れました。



早く新しいのを使いたいよ~っ。

できれば飲み比べしてみたい。

違いがあるのかなぁ。

お湯の温度でも味が変わるらしいよね。

この冬は、おいしいコーヒーの淹れ方を
マスターしたいなぁ。

どっかでレクチャーしてくれないかな。
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コメント

*

カウンターに置いた感じが絵になりますね
トンガリタイプとの飲み比べ期待してますよ

珈琲ミルおんしさんとこで使ってたヤツと同じですか?
前々からこれ気になってたんですけど使い勝手やっぱり良さそうですね
ウチのミル昔ながらの定番ミルなんですけど
挽いた豆が受け箱の隅に毎回こぼれるので
そのこぼれカスをきれいにするのが面倒で
もう何年も珈琲挽いてないんですよね…

*>takumiさん

コーヒーミル、使いやすいですよ♪
そうそう。豆がこぼれないのが良いですね。
ウチも初代は豆がこぼれてダメで、
二代目も使いにくくてダメ。
そして、これが三代目です。

トンガリタイプだと味が違うか楽しみです♪
今度、飲み比べに挑戦してみます!

*

おぉ〰
珈琲ネタだぁ(#^.^#)
どんがりタイプ…
そんなのがあるんですね!
初めて知りましたっ
味の違い…私も気になりますぅ〰
記事、楽しみにしてますねっw

*>YOUさん

トンガリタイプ、気になりますよね~っ。

コーヒーが1点に集中するらしく、
美味しく抽出できるらしいんです。

飲み比べ頑張りまーす。

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